धरती को बचाना चाहते हैं, तो मीट खाना कम कर शाकाहार अपना लें:लांसेट

सेहतमंद रहना चाहते हैं, तो कम कर दें चीनी और रेड मीट खाना.

हमारे बड़े-बुजुर्ग सही कहते थे. हमारी दाल और सब्जी वाकई में सबसे अच्छी डाइट है. अब इसी बात की पुष्टि एक बड़ी स्टडी ने भी कर दी है.

मेडिकल जर्नल लांसेट में छपी एक रिपोर्ट के मुताबिक वैज्ञानिकों ने साल 2050 तक करीब 10 अरब होने वाली दुनिया की आबादी को लंबे समय तक भरपेट पौष्टिक आहार देने का वैश्विक समाधान पेश किया है. वैज्ञानिकों ने खानपान में बदलाव लाने को कहा है, जिससे लोगों की सेहत में सुधार हो.

इसके मुताबिक शक्कर और रेड मीट जैसे हानिकारक चीजों की खपत में कमी लानी होगी और फल, सब्जी, मेवे की खुराक बढ़ानी होगी.