Benefits Of Oranges: संतरा सर्दियों का पसंदीदा फल है और दुनिया भर में सबसे ज्यादा पसंद किये जाने वाले फलों में से एक है. कम कैलोरी वाला यह फल स्किन, नर्वस सिस्टम और डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए अच्छा होता है और कई बीमारियों के खतरे को भी कम करता है.
संतरा विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सिडेंट सहित पोषक तत्वों और प्रोटेक्टिव प्लांट कंपाउंड का खजाना हैं. आइये नीचे संतरे के और भी फायदे जानते हैं.
क्या हैं संतरे के 8 फायदे ?
1. विटामिन सी के अच्छे सोर्स- विटामिन सी गठिया से संबंधित सूजन और मांसपेशियों की चोटों को कम करता है और कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीडेशन को रोक कर दिल की बीमारी के खतरे को कम करने में भी मदद करता है. संतरे विटामिन सी के साथ-साथ विटामिन बी9, विटामिन ए, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे दूसरे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं.
2. फाइबर से भरपूर- फाइबर से भरपूर संतरे अपने नेचुरल शुगर-फ्रुक्टोज के कारण खाने के बाद ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करते हैं. इसलिए संतरा डायबिटीज रोगियों के लिए भी अच्छा साबित होता है. इसके अलावा, फल में मौजूद रफेज (roughage) कब्ज और दस्त की आशंका को कम करता है.
3. कैंसर को रोकने में मदद- संतरे में मौजूद फाइबर, कैंसर पैदा करने वाले केमिकल कॉम्पोनेंट्स को कोलन से दूर रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. संतरे में मौजूद विटामिन सी कैंसर सेल्स को रेसिस्ट करने के लिए इम्युनिटी बनाने में भी मदद करता है. संतरे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ब्रेस्ट कैंसर, स्किन कैंसर, पेट और फेफड़ों के कैंसर से बचने में भी मदद कर सकता है.
4. स्पर्म क्वालिटी में सुधार- संतरे में फोलिक एसिड भरपूर मात्रा में मौजूद होता है. यह व्यक्ति के स्पर्म क्वालिटी और लोकोमोटिव क्षमताओं में सुधार करने में मदद करता है. फोलिक एसिड स्पर्म को कई प्रकार की जेनेटिक डैमेज से भी बचाता है.
5. बालों को झड़ने से रोकने में मदद करता है- विटामिन सी हमारे शरीर में कोलेजन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होता है. कोलेजन बालों के टिशूज को एक साथ रखने में मदद करता है. इसलिए विटामिन सी से भरपूर होने के कारण संतरे बुढ़ापे में भी बालों के स्वस्थ विकास को बनाए रखने में मदद करते हैं.
6. गुर्दे की पथरी (kidney stones) के खतरे को कम करता है- संतरे का रस पेशाब के पीएच वैल्यू को बढ़ाने में मदद करता है और शरीर से साइट्रिक कंपाउंड्स के एक्सक्रीशन (excretion) को बढ़ाता है. इससे किडनी में कैल्शियम ऑक्सालेट स्टोन बनने की आशंका भी कम हो जाती है.
7. ब्रेन डेवलपमेंट को बढ़ावा देता है- संतरे में विटामिन बी9 और फोलिक एसिड होता है, जो ब्रेन को हेल्दी रखने में मदद करता है. संतरे में मौजूद पॉलीफेनोल्स ब्रेन के सीखने, मेमोरी को तेज करने और भ्रूण (fetus) में न्यूरोलॉजिकल विकास को सुविधाजनक बनाने में मदद करते हैं.
8. स्किन को हेल्दी बनाता है- विटामिन सी से भरपूर होने के चलते संतरा स्किन ऐजिंग को रोकता है. एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों के चलते संतरा चेहरे को टॉक्सिन फ्री बनाता है. स्टडीज से पता चलता है कि विटामिन सी की उच्च मात्रा मेलेनिन उत्पादन को रोकती है. इससे स्किन का रंग हल्का हो जाता है और काले धब्बे और हाइपरपिग्मेंटेशन भी कम हो जाता है.